| Opção
1 Crús: Coxinha de
frango
Bolinho de queijo
Bolinho de carne ( rech. )
Risólis (carne – palmito - queijo)
Kibe recheado com carne
Esfiha de carne (assada)
Empadas palmito e frango c/ catupiry
(assada)
Opção 2 Prontos só Aquecer:
Coxinha de frango
Bolinho de queijo
Croquete de carne
Kibe
Esfiha de carne
Hot dog
Bauru
Risólis de queijo / pres. queijo / palmito |
Arroz branco Arroz a
grega
Berinjela à parmegiana
Berinjela recheada c/ carne
Brócolis alho e óleo
Couve à mineira
Couve flor gratinada
Escarola refogada
Espinafre ao creme
Espinafre refogado
Feijão caseiro
Milho verde ao creme
Pimentão recheado com carne
Purê de batatas
Souflê de queijo |
| Bolo
de batata rech. Frango e requeijão Filé de frango
c/ creme de milho
Filé de frango com catupiry
Filé de frango ao m. madeira
Filé de frango à parmegiana
Filé de frango à milanesa
Filé de frango grelhado
Salpicão de frango
Salpicão de peru defumado
Strogonof de frango
Peito de peru ao m. madeira c/ champignon |
Bacalhau
ao forno Casquinha de siri (4 unidades)
Filé de pescada c/ m. camarão
Filé de pescada à florentina
Filé de pescada à milanesa
Moqueca de peixe
Salmão à florentina |
| Beef
e chips, arroz branco Carne assada, torta de palmito,
arroz branco
Escalope de filé, purê de batata, arroz à grega
Filé mignon à parmesiana, batata palha, arroz à grega
Filé de frango grelhado , arroz americano, esp. ao creme
Feijoada, arroz, couve, farofa
Frango ao catupiry, arroz primavera, batata palha
Strogonoff de filé mignon, batata palha , arroz
Strog.de frango, batata palha,arroz
Rondele presunto e queijo, brochola ao molho ferragem |
Panqueca
de carne Panqueca de frango
Torta de frango
Torta de frango com catupiry
Torta de frango com palmito
Torta de palmito
Torta de espinafre
Torta de legumes
Torta de queijo |
Escalope de filé m.champ., bat. duquesa, vagem sautée
Filé mignon à suiça, cenoura sautée, torta de escarola
Bife a rolê, couve flor gratinada, espinafre refogado
Bife rolê, purê de mandioquinha e brócolis refogado
Beringela recheada c/ carne, arroz à camponesa e escarola
refogada
Abobrinha recheada c/ carne, batata duquesa, refogado de
hortaliças
Almôndegas ao sugo, couve flor gratinada e refogado de
hortaliças
Filét de frango grelhado ao molho champignon, jardineira
de legumes e brócolis
Filét de frango grelhado ao molho champignon, espinafre
refogado, couve flor gratinada
Filét de pescada c/alcaparras, purê de
batatas, e espinafre refogado |
Filét
mignon grelhado acebolado, abóbora refogada, couve à mineira Panqueca recheada c/ ricota, abobrinha sauteé, moyashi refogado
Carne assada ao molho ferrugem, soufler de palmito e queijo e
ervilha fresca refogada
Posta de peixe ao molho de tomate, cenoura ao creme, torta de
berinjela
Peito de frango com maça, palmito gratinado, purê de legumes
Strogonoff de filét mignon, batatinha à dorê, palmito light
Camarão à new burg, panqueca de espinafre, arroz fantasia
Supreme de perú à francesa, purê de maça e ervilha fresca
refogada
Tomate recheado com ricota, arroz integral com ervilhas, e brócolis
refogado
Ravioli de ricota a romaiola, filét mignon ao trobuck e soufler de
vargem |
| Filét de
frango m. tomate e manjericão, purê de batatas, palmito, ervilhas temperadas Crepe de palmito, peito frango, abacaxi e escarola refogada
Bacalhau ao creme, batata portuguesa e buquê de brócolis
Filé de linguado com camarão, risoto de espinafre
Peito de peru assado m. de vinho c/ champ., arroz com amêndoas e
passas, creme de espinafre |
Filét de
pescada à belle monier, torta de palmito e batata com ervilha Filét de salmão à florentina, soufler de queijo e vargem na manteiga
Fricasse filét de frango, arroz camponesa, chuchu com
ervilhas
Filét mignon surprise, aspargos gratinados, brócolis refogados
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